ネーミング

とにかく辛い。
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口から火が出る辛さ
↓
口から火が出る
↓
ドラゴン？

。。。という連想ゲーム的な発想で商品名ができました。

デザイン

まずは、ドラゴンのイメージ。

ラフスケッチから

ドラゴンの原型が完成

「レッドハバネロを酵素で熟成させる」というコンセプトのもと防腐剤・保存料無添加。水も加えず、原材料を発酵・熟成させたペースト状の植物発酵食品です。初めて口にすると、しびれるような辛さが襲ってきます。しかし! 辛いだけではない、料理を引き立てる旨み。

九州農政局に6次化産業の事例としても取り上げられ、注目されています。

https://habanero.asia/